Lambari

  • Alimentício
  • Pecuária
  • 599.380
  • Kilos
  • (2021)

Descrição

O "lambari" é o nome comum dado a várias espécies de peixes de água doce encontrados no Brasil, especialmente nas regiões sudeste e sul do país. Esses peixes geralmente são de pequeno porte e são populares na pesca esportiva e também na culinária local. No entanto, o lambari não é cultivado em escala comercial, o que torna a obtenção de dados específicos sobre sua produção, consumo e exportação mais desafiadora.

Quantidades anuais de lambari produzidas não são geralmente registradas de forma sistemática, uma vez que a captura de lambari ocorre principalmente em rios, córregos e lagos por pescadores locais e amadores. O período de maior captura pode variar de acordo com as espécies específicas de lambari, mas geralmente ocorre durante a temporada de pesca, que pode ser afetada pelo ciclo de reprodução das espécies.

O consumo de lambari no mercado interno do Brasil é relativamente modesto e depende principalmente da pesca local. Esses peixes são frequentemente usados para isca na pesca esportiva, mas também podem ser consumidos como parte da culinária regional em algumas áreas do país.

As exportações de lambari do Brasil são limitadas, uma vez que esses peixes não são amplamente conhecidos ou demandados internacionalmente. A exportação de lambari, se ocorrer, geralmente se destina a atender à demanda de comunidades de expatriados brasileiros em outros países ou a mercados específicos.

Não há informações disponíveis sobre os maiores importadores de lambari do Brasil, uma vez que esse peixe não é uma commodity amplamente exportada.

As dificuldades que o Brasil enfrenta na produção de lambari estão relacionadas à sustentabilidade da pesca. A captura excessiva de lambari pode afetar negativamente as populações locais e causar desequilíbrios nos ecossistemas aquáticos. Portanto, é importante implementar regulamentações de pesca e práticas sustentáveis para proteger esses recursos naturais.

Em resumo, o lambari é um peixe de água doce encontrado em várias regiões do Brasil, mas não é amplamente cultivado em escala comercial. Sua captura é uma atividade local, e o consumo e exportação são relativamente modestos. A principal preocupação é garantir a pesca sustentável para proteger as populações de lambari e os ecossistemas aquáticos.

  • Valor de produção R$ R$6.071.000

Localização de maior produção

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